JAMUAN OPIS...

Morning2 semua... semoga kita ceria pagi2 hari ini,
semoga hari ini menjanjikan kebahagiaan dan kebaikan buat kita semua..

Assalamualaikum ...

Pagi ni tengah boring sbb kat opis zana sepatutnya da meeting hari ini, tapi terpaksa di cencelkan atas sebab2 yang tak dapat diaelakkan...
pagi ni diorng oder kueh dari zana untuk meeting......cuppies dan juga tepung pelita...
jom kita tengok, harap semua berpuasa hati dan sukakannya....

tara... dah siap... simple2 je...


 
yang belum di deco...

tepung pelita

tara... jemput makan..

ok jom kongsi resepi tepung pelita dengan zana, mana tahu kalau nak buat untuk minum petang ke, berbuka puasa ke... ia memang best terutama time sejuk...(baru keluar dari peti sejuk).

Tepung pelita  

Bahan-bahan ( 12 cups- bergantung pd saiz bekas )

  • 1 cawan tepung beras
  • 1 cawan gula
  • 5 cawan air
  • 4 sudu besar tepung beras(ratakan)
  • .1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan
  • 4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air
  • sedikit kapur dan sedikit garam

Cara-cara

  1. Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.
  2. Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
  3. Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
  4. Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.
  5. Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
  6. Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.
  7. Sejukkan 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

KEK OREN CHEESE MOIST

Image
       Hari jumaat adalah penghulu segala hari. Jom kita sama2 ingat mengingati....          1. Mandi Sunat          2. Menghias diri ,memakai pakaian yang baik dan                 memakai wangi-wangian.          3. Memotong kuku          4. Membaca Surah al-Kahfi                               Sabda Rasulullah s.a.w lain yang bermaksud,                "Sesiapa yang membaca Surah al-Kahfi pada malam Jumaat,nescaya dia akan dikurniakan cahaya di antaranya dan Baitul `AtiQ." (Riwayat Al-BaihaQi)              5. Memperbanyak doa ...
Read more

RAJA DURIAN KEMBALI LAGI...DURIAN OH DURIAN

Image
Assalamualaikum... Jom kita makan durian... meriah betul sejak kebelakangan ini di sebelah utara tanahair, durian bersepah2 di sana sini... satu longgok (5 - 6  biji) Rm 4.00 la, 1 Beg plastik hitam RM10.00 la, sampai ada rm0.60kg  lelong lelong... jom kita makan durian... pada penggemar raja buah ni...apa tunggu lagi? jom makan ramai-ramai. selain dimakan begitu saja boleh dimakan dengan pulut dan sekarang tengah glamor dengan 'durian crape', Apa kata jom kita sama-sama try  buat durian crape... Resepi durian crape ni zana dapat dari blog kak ita  masam manis , terima kasih kak ita sebab kongsi resepi ni pada semua penggemar durian crape... DURIAN CREPE  250 gm tepung gandum 3 biji telur 500 ml santan 1/2 sudu teh garam 1 sudu teh pandan emulco 1 sudu teh pewarna hijau   Satukan semua bahan di atas di dalam bekas Masukkan dalam blender dan kisar Kemudian tapis atau CREPE 40 gm tepung gandum 40 gm tepung ...
Read more

HUJAN RAHMAT

Image
Assalamualaikum dan selamat pagi semua....         Alhamdulillah hari ini hujan rahmat menemani kita semua sepanjang pagi..amin. Kawasan rumah dan tempat kerja ana hujan turun dengan lebat sekali, bermula tengah malam semalam. memang membuatkan semua sdap je zzzzzzzzz..... best kan, tapi tanggungjawab janganlah diabaikan, tak dapat le nak zzzzzzzz... sebab pagi2 dah sibuk dengan anak2 dan suami sebelum pergi kerja. Bersyukurlah kita dipagi hari dapat menikmati suasana hujan, berbanding dengan tempat lain yang kering kepanasan. Moga kita dapat menilai apa itu" bersyukur" dalam diri kita sendiri.            Hari ini anak ana yang sulung cuti sekolah atas sebab kelasnya digunakan untuk pelajar yang menduduki UPSR, buat ibu-ibu yang anaknya mengambil UPSR zana doakan semoga anak-anak kalian semua Berjaya dengan cemerlang amin......          ...
Read more